miércoles, 3 de febrero de 2016

OBESIDAD 2

En mi anterior entrada dedicada a la OBESIDAD, del 24-9-2011, les aconsejaba las plantas Verbena, Ajo, Cebolla, Piña, Vara de oro, Achicoria y Maíz. Con el tiempo he ido descubriendo otras plantas que, por sus propiedades medicinales, también pueden ayudar a las personas que sufren este problema.
A continuación les detallo algunas de ellas.

Fotografías de José Romero.


Manzanas
 En primer lugar tenemos el "manzano" (Pyrus malus). Utilizaremos sus frutos, las manzanas.

Manzanas
Melisa

Lavaremos muy bien una manzana, para que quede su piel bien limpia, y la trocearemos con su piel en pedazos pequeños, que añadiremos junto con una cucharada de "melisa" (Melissa officinalis) a un recipiente con medio litro de agua hirviendo durante 10 minutos. La poción resultante la beberemos cada mañana al levantarse.



Cerezo
El "cerezo" (Prunus avium). Por sus propiedades diuréticas y depurativas.

Cerezo
Cerezo
Usaremos los frutos (cerezas) y sus pedúnculos (rabillos). Los pedúnculos los haremos en decocción a razón de 50 gr de rabillos por litro de agua, que dejaremos hervir durante 4 minutos. De esta decocción tomaremos de 3 a 4 tazas al día. Los frutos (cerezas) los podemos tomar alternando con las tisanas, haciendo "cura de cerezas", que consiste en comer durante 2 días sólo cerezas, a razón de 2 kilos por día, repartidas en 4 tomas de medio kilo, sin riesgo de desnutrición por los minerales y vitaminas que posee la fruta, y por su poder atenuante del hambre.


Vid, frutos
La "vid" (Vitis vinifera). En este caso usaremos sus frutos, las uvas. Poseen muchas cualidades medicinales, muy depurativas del organismo y con muy pocas calorías.
Vid, frutos
Efectuaremos la "cura de uvas". Consumiremos de 1 a 3 kilos de uva madura al día como único alimento, durante 3 días. Si prolongamos más días la cura se llevará bajo control médico.

Verdolaga
La "verdolaga" (Portulaca oleracea). Esta planta posee magníficas propiedades diuréticas, depurativas y laxantes, muy rica en Omega 3. La podemos consumir en ensalada, como cualquier otra verdura, aliñada con sal, aceite y limón. Y también la podemos tomar en decocción, a razón de 80 gr de la planta fresca por litro de agua, que dejaremos hervir 5 minutos. de esta decocción nos tomaremos 3 o 4 tazas al día.
Puerro
El "puerro" (Allium porrum). Esta planta, popularmente consumida como verdura, tiene magníficas propiedades diuréticas que ayudan a eliminar líquidos y depurar el organismo, muy aconsejable para las personas que pretenden adelgazar. Además es nutritiva. La mejor forma de tomar esta planta es haciendo caldo de puerros, y como se trata de un alimento no existe dosificación.