lunes, 8 de diciembre de 2014

ALERGIAS

Las alergias son manifestaciones patológicas que sobrevienen cuando ha sido expuesto el organismo a ciertas sustancias (alergenos) que en la mayoría de las personas no producen ninguna reacción, como pueden ser algunos productos químicos, partículas de polvo, de polen o ciertos alimentos determinados.
Las alergias son reacciones desmedidas o anormales del sistema inmunitario y sólo se producen cuando el organismo se ha expuesto por segunda vez al agente causante (alergeno), una vez que, tras el primer contacto, el cuerpo ha quedado sensibilizado. Algunas enfermedades comunes, como el asma y la rinitis alérgica (conocida también como "fiebre del heno"), se deben a reacciones alérgicas.
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Algunas recomendaciones para las personas que padecen alergias:
ALERGIA AL POLVO
Prescindir de alfombras y moquetas.
Evitar el humo del tabaco y los ambientadores.
Es recomendable no tener animales domésticos de pelo o pluma.
Humedecer los paños con los que se limpia la casa.
Tener la casa bien ventilada.
ALERGIA AL POLEN
Evitar las excursiones por el campo y monte. Sobre todo en épocas de floración de plantas o árboles cuyo polen nos afecta.
En los viajes en coche llevar las ventanillas cerradas.
ALERGIA A LOS HONGOS.
Evitar frecuentar ambientes húmedos, como ríos, bosques, sótanos, etc.
No salir de casa en tiempo lluvioso.
Evitar el aire acondicionado.
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En la actualidad las alergias son un problema que afecta a multitud de personas. Ya existen niños que pasan su infancia con innumerables problemas alérgicos, problema que va creciendo en todo el mundo, a causa tal vez del aire que respiramos, cada vez más contaminado, de los alimentos que tomamos, cada vez mas adulterados y con exceso de aditivos los cuales la mayoría producen alergias, y más cosas de difícil explicación por desconocimiento.
Hay plantas medicinales que con sus propiedades nos pueden resultar de mucha ayuda en estos problemas que tanto nos afectan. A continuación les detallo algunas con efectos muy interesantes.

Fotografías de José Romero.

Helicriso

Helicriso

En primer lugar les presentaré mi favorita, el "helicriso" (Helichrysum italicum), también llamado "sol de oro". Maravillosa planta muy indicada para las alergias, tanto las de piel como dermatitis, psoriasis, eczema, etc., (cuadros resistentes a los antihistamínicos han sucumbido a los efectos de esta planta), y también para las alergias de tipo alimentario sus buenos efectos son muy a tener en cuenta. Efectuaremos una decocción con tres ramilletes de flores por medio litro de agua, que dejaremos hervir 3 minutos y reposar otros 10 minutos. De esta decocción podremos tomar dos tazas al día tanto para alergias alimentarias como de piel. Para la piel, aparte de ingerir la decocción, también usaremos el líquido para baños y compresas sobre la zona afectada, porque es más efectivo en tratamiento interno y externo a la vez. Y para comprobar sus efectos sobre la piel deberemos ser constantes y esperar como mínimo un mes, aunque en pocos días la mejoría sea muy evidente.
En herboristerías y tiendas naturistas podremos encontrar diversos productos a la venta elaborados con esta planta, como pueden ser tinturas, jarabes y pomadas.
Fumaria

Fumaria
La "fumaria" (Fumaria officinalis). Esta planta la podemos encontrar con las flores rojizas, las de las fotos, como habrán observado, son flores blancas. Planta con propiedades antihistamínicas, diuréticas y depurativas. ideal para casos de alergias. Haremos una infusión con cuatro cucharadas de la planta troceada (tallos, hojas, y flores) por litro de agua, que dejaremos hervir 2 minutos y reposar otros 10 minutos. De esta infusión nos tomaremos 3 tazas al día, una antes de cada comida.

Onagra

Onagra
La "onagra" (Oenothera biennis). Esta planta es maravillosa para los trastornos de la respuesta inmunitaria, como son las alergias productoras de asma, eczemas y dermatitis. Lo más importante, curativo y beneficioso para la salud es el aceite que se extrae de sus semillas, y para conseguirlo debemos acudir a herboristerías y tiendas naturistas y adquirir los productos elaborados con el aceite de onagra extraído de sus semillas por presión en frío que se vende ya preparado en forma de perlas para tomar o en frascos para aplicar externamente en erupciones y problemas de piel. Estos productos ya llevan escrito la dosis y formas de uso.

Parietaria

Parietaria
Dado que el asma es una reacción alérgica del organismo les comento una planta de la que deben apartarse las personas asmáticas. Se trata de la "parietaria" (Parietaria officinalis). Esta planta maravillosa para las afecciones del sistema urinario es también un peligro para las personas con problemas respiratorios. En épocas de floración, su invisible polen produce ataques de asma a muchas personas que lo respiran, yo, personalmente, he vivido esa desagradable experiencia. Mi consejo es que pasen alejados de ella, y también que la ropa no la roce, pues la ropa se impregna de polen y nos lo llevamos a casa esparciéndolo por todos los lugares que han estado en contacto con la ropa

lunes, 17 de noviembre de 2014

ACNÉ

El acné es una dolencia típica de la pubertad que en algunas personas puede prolongarse hasta los 30 años. Su forma más leve la padecen hasta un 80% de los adolescentes. En algunos casos, más en varones, la enfermedad empeora y aparecen inflamaciones y abscesos que pueden dejar profundas cicatrices.
La enfermedad se manifiesta por la aparición de pústulas, granos llenos de pus, que se forman desde las glándulas sebáceas de la piel. Habitualmente las pústulas se hallan infectadas con bacterias. Su causa es desconocida, pero se supone que puede ser causada por estreñimiento, alimentación rica en grasas y también por factores hereditarios y hormonales. Existen plantas medicinales que pueden secar las pústulas y mejorar el aspecto de la piel, incluso algunas evitan que queden cicatrices. A continuación les comentamos algunas plantas con grandes propiedades curativas para este problema.

Fotografías de José Romero.

Hipérico
El "hipérico" (Hypericum perforatum), también llamada hierba de San Juan. Planta de gran poder cicatrizante utilizada desde la antigüedad para tratar cualquier problema de la piel. En herboristerías podemos encontrar preparados de la planta para el acné, pero si lo deseamos podemos preparar aceite de hipérico en nuestra casa. En un frasco pondremos 100 gr de sumidades floridas de la planta y añadiremos medio litro de aceite de oliva de buena calidad, que sea virgen extra. Lo taparemos y lo tendremos en maceración 30 días, y cada día lo agitaremos un poco, y el aceite irá adquiriendo un color rojizo. Transcurridos los días de maceración lo filtraremos y lo guardaremos en varios frasquitos en lugar fresco y oscuro. Decimos varios frasquitos porque una vez abierto se estropea con facilidad, así siempre tendremos reserva. Con bolitas de algodón impregnadas con el aceite nos daremos toques sobre las zonas de piel enferma.
Precaución: El uso de esta planta puede producir en algunas personas quemaduras en la piel por fotosensibilización. Durante su uso procurar no exponerse al sol.

Zanahorias
 La "zanahoria" (Daucus carota). Muy rica en caroteno (provitamina A), tiene la facultad de suavizar y embellecer la piel. La podemos consumir cruda o en jugo y hervida. Pero para el acné la podemos usar aplicando conpresas mojadas con su jugo sobre la piel afectada, y también cocida y machacada en forma de cataplasma.

Onagra
La "onagra" (Oenothera biennis). El aceite de sus semillas nutre la piel y combate las erupciones. Podemos adquirir en herboristerías y tiendas especializadas su aceite en cápsulas o comprimidos.

Tomillo


Romero

Ruda
Y para terminar una receta propia, muy efectiva y muy experimentada, con resultados expectaculares.
Pondremos un puñado de sumidades floridas de "tomillo" ( Thymus vulgaris), otro puñado de sumidades floridas de "romero" (Rosmarinus officinalis) y otro puñado de sumidades floridas de "ruda" (Ruta graveolens). Estos 3 puñados los pondremos en un frasco, con cierre hermético, al que añadiremos alcohol de 96º hasta que las plantas queden cubiertas por el líquido. Lo agitaremos un momento cada día, y lo tendremos en maceración un mínimo de dos semanas. Después lo filtraremos y lo guardaremos en una botella, y ya tenemos la medicina hecha. Con una bolita de algodón mojada con el líquido nos daremos toques en los granos dos o tres veces al día, y seguro que en muy pocos días habrán desaparecido los granos y sin dejar señal alguna. La gente joven que lo ha probado, después de usar infinidad de cremas de farmacia, ha quedado alucinada. Pero una ADVERTENCIA,
durante el tratamiento, y bastantes días después, hay que procurar no exponerse al sol, pues la piel se quema y se pone negra con mucho picor. Así que mucho cuidado.
Otra cualidad de este líquido es que sirve para los dolores y hematomas producidos por golpes. Solo hay que poner una compresa mojada con el líquido en la parte afectada, y cuando se seque la compresa se vuelve a mojar. Y mucho ojo con el sol.

domingo, 19 de octubre de 2014

HIPERTIROIDISMO


El hipertiroidismo es el aumento de la función de la glándula tiroides, con una actividad excesiva y un exceso de producción simultánea de hormonas tiroideas.
La forma más frecuente de hipertiroidismo es producida por la Enfermedad de Graves, un trastorno autoinmune que hace que el organismo desarrolle anticuerpos que estimulan la producción de hormonas tiroideas. Esta enfermedad afecta alrededor del 1 % de la población adulta, especialmente a mujeres jóvenes y adultas.
Los signos iniciales de la enfermedad son pérdida de peso, aumento del apetito, intolerancia al calor y aumento de la sudoración.
Uno de los síntomas de la enfermedad es lo que llamamos "ojos saltones", a causa de la hinchazón que produce alrededor de los ojos.
Otro síntoma es el agrandamiento del tiroides (glándula que poseemos en el cuello, junto a la garganta. Problema que se le llama "bocio", por aparecer un bulto enorme y desagradable en el cuello, aunque esto también suele asociarse al "hipotiroidismo", que es cuando la glándula funciona con menos actividad de la necesaria.
El diagnóstico se confirma realizando la medición de los niveles de hormonas tiroideas en la sangre.
Además de los medicamentos que pueda prescribir el médico me permito aconsejarles tres alimentos naturales que pueden mejorar el problema.

Fotografías de José Romero.

Maíz.
 El "maíz" (Zea mays). Esta planta es un importante frenador del metabolismo que enlentece la actividad de la glándula tiroides. Para ello utilizaremos sus granos (semillas), o la harina de sus semillas, que nos podremos tomar en multitud de preparaciones culinarias.
Zanahoria.
La "zanahoria" (Daucus carota). Esta raíz comestible, tan popular en nuestras cocinas, es un magnífico alimento capaz de regular la función del tiroides. Podemos comer la raíz cruda, previamente bien limpia y lavada, rayada acompañando ensaladas está deliciosa, y también su jugo, que deberemos tomar recién hecho, durante un mes medio vaso diario, y que lo podremos mezclar con zumo de limón o de manzana si es nuestro gusto.
Cebolla.
La "cebolla" (Allium cepa). La cebolla tiene múltiples propiedades medicinales y por eso nunca falta en la cocina, también por los excelentes guisos que se preparan con ella. Aquí les aconsejo una receta que nos puede ayudar mucho en el problema del hipertiroidismo. En un recipiente pondremos un litro de vino blanco seco, y le añadiremos 500 gramos (medio kilo) de cebolla bien picadita o triturada. Lo dejaremos en maceración 9 días, y después, a través de un paño, lo filtraremos, y al líquido resultante le añadiremos 100 gramos de miel de buena calidad. de esta receta nos tomaremos 3 copitas, o vasitos, al día.

domingo, 14 de septiembre de 2014

ALCOHOLISMO

Esta enfermedad en medicina prefieren denominarla "Dependencia alcohólica". Se caracteriza por el consumo habitual, prolongado, compulsivo y abundante de alcohol. Aparecen síntomas de abstinencia cuando se deja de beber de repente. Su incidencia va en aumento en todo el mundo desde hace muchos años.
No existe una causa única para desarrollar el alcoholismo. En la enfermedad intervienen tres factores que la causan: la personalidad del individuo, el entorno adecuado para beber y el carácter adictivo de las bebidas alcohólicas. Por consiguiente, en igualdad de condiciones para el consumo de alcohol, las personas cuya personalidad es insegura, inmadura o inadaptada corren un mayor riesgo que las emocionalmente más maduras.
La dependencia se desarrolla en cuatro fases . En la primera el bebedor social va desarrollando la tolerancia (bebe un poco más cada vez antes de que aparezca algún efecto perjudicial. En la segunda el bebedor sufre lapsus de memoria y no recuerda lo sucedido estando bebido. En le tercera se caracteriza su pérdida de control sobre la bebida, y no puede dejar de beber cuando se lo propone. En la cuarta (fase final) comienza con episodios prolongados de intoxicación y sufre complicaciones mentales y físicas muy apreciables. Los alcohólicos necesitan tratamientos de desintoxicación con ayuda médica, psicológica y social. Pero hay que recordar que no existe ninguna fórmula mágica para el tratamiento de los alcohólicos.
Aunque el tratamiento del alcoholismo es muy largo y complejo existen plantas medicinales que pueden ayudar mucho en el problema después del tratamiento, porque ayudan a superar el nerviosismo y la ansiedad que pueda producirse después de haber abandonado el hábito de la bebida. A continuación les aconsejamos algunas plantas muy interesantes para esta situación.


Fotografías de José Romero.


Cardo mariano
El "cardo mariano" (Silybum marianum). Magnífica planta para las inflamaciones e intoxicaciones del hígado producidas por largos periodos de alcoholismo. Utilizaremos los frutos (semillas) triturados o machacados, y haremos una infusión con tres cucharadas de los frutos por litro de agua, que dejaremos hervir 2 minutos y reposar otros 10 minutos. De esta infusión nos podemos tomar hasta 5 tazas diarias, pues no posee ninguna toxicidad, pero las personas hipertensas lo tomarán con precaución, pues su ingesta puede aumentar la presión sanguínea.

Rábanos
 El "rábano" (Raphanus sativus). Esta raíz (tubérculo) contribuye a regenerar el hígado en la hepatitis alcohólica y en el exceso de grasa producida por el alcohol, pues lo descongestiona y desintoxica. Lo podemos consumir crudo en ensaladas, y también su jugo fresco en dosis de 50 ml. 3 veces al día antes de las comidas con un poquito de miel o azúcar de caña.

Espino blanco
El "espino blanco" (Crataegus monogyna). Es una planta de las más efectivas que se conocen para eliminar la ansiedad y el nerviosismo. Efectuaremos una infusión con cuatro cucharadas de flores por litro de agua, que dejaremos hervir un minuto y reposar otros 10 minutos. De esta infusión nos tomaremos 3 tazas diarias. Deberemos controlar nuestras pulsaciones, pues en algunas personas sucede que les enlentece el pulso (pulsaciones más lentas).

Limonero
El "limonero" (Citrus limon). Árbol de innumerables propiedades medicinales de las que nos interesa su acción sedante y antiespasmódica. En este caso usaremos sus hojas troceadas. Haremos una decocción con tres hojas grandes troceadas por litro de agua, que dejaremos hervir 3 minutos y reposar otros 10 minutos, de la cual podemos tomar hasta 4 tazas diarias endulzadas con miel.

Melisa
La "melisa" (Melissa officinalis). Esta planta es una maravillosa sedante y equilibradora del sistema nervioso. Prepararemos una infusión con 3 cucharadas de la planta desmenuzada por litro de agua,que dejaremos hervir un minuto y reposar 10 minutos, de esta infusión nos tomaremos 3 tazas al día.
Tilo
El "tilo" (Tilia europaea). Este árbol tiene unas excelentes propiedades sedantes y relajantes. Utilizaremos sus flores en infusión, a razón de 3 cucharadas de flores por litro de agua, que dejaremos hervir un minuto y reposar otros 10 minutos. De esta infusión nos tomaremos 3 tazas al día, calientes, una de ellas antes de acostarse por la noche, y que podemos endulzar con miel si es nuestro deseo.


viernes, 8 de agosto de 2014

CÁLCULOS RENALES

El cálculo es una especie de piedra que se forma en los riñones, y también se puede formar en los uréteres o en la vejiga urinaria, debido a una precipitación de sustancias disueltas en la orina que se unen unas a otras y pasan a formar un cuerpo sólido.
En los países desarrollados son más frecuentes los cálculos renales y ureterales que los vesicales, y tres veces más frecuentes en los hombres que en las mujeres.
Un problema que que presentan los cálculos es que el 60 % de los pacientes tratados (extirpado el cálculo) desarrolla otro cálculo en los siete años siguientes. La incidencia es mayor el los meses de verano, tal vez porque se suda más y la orina está más concentrada.
La mayoría de los cálculos están formados por oxalato y/o fosfato de calcio.
Para investigar la presencia del cálculo hay que analizar la orina y observar si existe en ella presencia de hematíes y cristales. Los cálculos en su mayoría son visibles en las radiografías, y así descubrir su localización.
El movimiento del cálculo produce el cólico nefrítico, tremendamente doloroso, que se tratará con reposo en cama, analgésicos e ingesta abundante de líquidos para facilitar el paso del cálculo a través del uréter, la vejiga y la uretra.
En la actualidad en clínicas y hospitales existen métodos diversos y efectivos para extraer el cálculo sin intervención quirúrgica, y así evitar más de un sufrimiento al paciente.
También existen plantas medicinales que ejercen una acción preventiva sobre la formación de cálculos, que incluso en ocasiones llegan a disolver los que ya están formados. A continuación les informamos sobre algunas de las más apropiadas para este problema.

Fotografías de José Romero.

Ortiga mayor
La "ortiga mayor" (Urtica dioica). Formidable planta depurativa y diurética, indicada para cálculos renales y arenillas en la orina. Haremos una infusión añadiendo a un litro de agua hirviendo 50  gramos de la planta, que dejaremos reposar 15 minutos, y de esta infusión nos podemos tomar hasta 4 tazas diarias.
Cola de caballo
La "cola de caballo" (Equisetum arvense). Planta de gran poder diurético, excelente para la litiasis renal (cálculos en los riñones). Haremos una decocción de la planta desmenuzada a razón de 4 cucharadas por litro de agua, que dejaremos hervir 10 minutos a fuego lento, de la cual nos tomaremos 4 tazas diarias.
Perejil
El "perejil" (Petroselinum satirum Hoffm.). Sus propiedades diuréticas hacen aumentar la secreción de orina combatiendo las inflamaciones de la vejiga y del riñón. Haremos una decocción a razón de dos cucharadas de raíz desmenuzada por medio litro de agua, que dejaremos hervir 5 minutos y reposar 15 minutos. De esta decocción nos podremos tomar 3 tacitas al día, o también a cucharadas a lo largo del día.
Maíz, estigmas
El "maíz" (Zea mays). Por sus magníficas propiedades diuréticas, sedantes y antiinflamatorias utilizaremos los estigmas (pelo de las panochas), en infusión, perfecta para la litiasis renal, a razón de 20 gramos de estigmas por litro de agua, que dejaremos hervir unos 6 minutos. De esta infusión nos tomaremos unas 3 o 4 tazas al día, nunca por la noche, y la podemos tomar fría o caliente, al gusto de cada uno.
Parietaria
La "parietaria" (Parietaria officinalis). Planta de reconocidas propiedades diuréticas y amtiinflamatorias, muy recomendada en casos de cálculos renales o arenillas. Haremos una infusión con los tallos de la planta troceados, sin raíces, a razón de 20 gramos de planta tierna o 10 gramos de planta seca por litro de agua. de esta infusión nos tomaremos, como mínimo, medio litro repartido durante el día.

sábado, 12 de julio de 2014

BELLEZA EN LA PIEL

Todas las personas desean tener una piel bella, tersa y suave, y evitar en lo posible los signos de envejecimiento, cosa bastante difícil, pues el tiempo pasa sin detenerse y nos arrastra con él. Los laboratorios de productos cosméticos no cesan de elaborar todo tipo de cremas para todos los problemas que surgen en la piel por motivos diversos, causados por el paso del tiempo, el sol, la climatología, la salud y muchas otras causas.
Hay que tener en cuenta que nuestra piel también es un reflejo de nuestro estado interior, es decir, que si cuidamos nuestro cuerpo interiormente se verá reflejado en nuestro exterior, o sea, nuestra piel. Y eso lo conseguiremos llevando una alimentación saludable y depurando nuestro organismo eliminando toxinas sin dejar que se acumulen.
Aquí les aconsejo algunas plantas que por sus propiedades medicinales nos pueden ayudar mucho y favorecer el deseo de mantener nuestra piel en perfecto estado.

Fotografías de José Romero.

Rosa

Rosa
En primer lugar la "rosa" (Rosa gallica). La usaremos por sus magníficas propiedades medicinales, entre ellas las de combatir las arrugas, tonificar la piel y limpiar el cutis. Haremos una infusión con 20 gramos de pétalos por litro de agua. Con esta infusión nos aplicaremos lociones y compresas sobre la piel. También podemos usar la popular "agua de rosas" ya elaborada y que podemos adquirir en perfumerías y tiendas naturistas.
Tilo

Tilo, flores
El "tilo" (Tilia europaea). De este árbol utilizaremos sus flores por sus propiedades para combatir la sequedad de la piel en épocas de clima frío, y también en verano para la piel quemada por el sol. Tiene la particularidad de abrir los poros, hidratar y suavizar la piel. Haremos una infusión con 100 gramos de flores por litro de agua, y esta infusión la utilizaremos para empapar compresas y aplicarlas sobre la piel dos veces al día durante unos minutos, que aplicaremos tanto para problemas de piel como para tratamientos de belleza. Son muy interesantes los baños de vapor con flores de tilo. para ello herviremos agua en una olla y al hervir la sacaremos del fuego y le añadiremos un buen puñado de flores, y el vapor que sale de la olla lo aplicaremos en la cara un par de veces al día. También podemos añadir más cantidad de agua y de flores y hacer una infusión, que añadiremos al agua de la bañera antes de bañarnos.
Diente de león

Diente de león

El "diente de león" (Taraxacum officinale), Planta de propiedades diuréticas y depurativas, que además favorece la eliminación de sustancias que sobrecargan el metabolismo. Sus hojas tiernas se pueden consumir como ensalada aliñadas con aceite de oliva y unas gotas de jugo de limón. También se puede tomar en infusión a razón de 50 gramos de hojas y raíces troceadas por litro de agua, de la cual nos podremos tomar una taza antes de las comidas. Si tenemos algún problema de los muchos que surgen en la piel el consumo de esta planta nos será de gran ayuda para eliminarlo, cosa que podremos comprobar en pocos días.
Caléndula

Caléndula
La "caléndula" (Calendula officinalis). Sus propiedades emolientes (suavizantes de la piel) la hacen inmejorable para hidratar y suavizar la piel. Para estos casos podremos utilizar aceites y cremas elaborados con sus flores y que podemos adquirir en cualquier tienda naturista. Pero nosotros mismos también podemos elaborar en casa tan preciado aceite. En un frasco de boca ancha y con cierre hermético pondremos en su interior flores de caléndula hasta más de la mitad del frasco, y luego añadiremos aceite de buena calidad hasta que las flores queden cubiertas. Lo tendremos en maceración 9 días, agitándolo un momento cada día. El aceite irá adquiriendo una tonalidad rojiza, y al terminar la maceración lo filtraremos y lo guardaremos en un frasco de cristal oscuro, y ya tendremos nuestro propio aceite de caléndula.

jueves, 26 de junio de 2014

DIABETES 2

En la anterior página que escribí (14-09-2011) aconsejando plantas para la diabetes les proponía usar el "diente de león", la "vara de oro", la "alcachofa", el "cardo santo", la "salvia" y la "judía".
Como me apasiona investigar sobre plantas medicinales, y leo todo aquello que se me pone por delante (libros, artículos que otros escriben en revistas médicas, periódicos, Internet, etc.), me permito aconsejarles algunas plantas más, de gran utilidad para este problema que padecen tantas personas.
Vincapervinca
La "vincapervinca" (Vinca minor L.). Esta planta tiene un discreto efecto hipoglucemiante, y teniendo en cuenta que muchas de las personas que padecen diabetes son ya mayores, les puede ayudar mucho, pues también tiene la facultad de ser hipotensora y de mejorar el riego sanguíneo cerebral. Se utilizan sus hojas. Haremos una infusión con 3 cucharadas de hojas desmenuzadas de la planta por litro de agua, que dejaremos hervir 2 minutos y reposar otros 10 minutos. De esta infusión nos podemos tomar 3 tazas al día, que podemos endulzar con un poquito de miel, pues es muy amarga. Es aconsejable tomar la infusión hasta 9 días seguidos y descansar un tiempo. También se pueden adquirir preparados de la planta en herboristerías y tiendas naturistas.
Nogal
El "nogal" (Juglans regia). De este árbol utilizaremos sus hojas y la cáscara verde de sus frutos (nueces) por sus propiedades hipoglucemiantes. Para ello haremos una infusión con hojas y cáscaras, todo ello a pedacitos, es decir, desmenuzado, a razón de 2 cucharadas por litro de agua, que dejaremos hervir 3 minutos y reposar otros 15 minutos. De esta infusión nos tomaremos hasta 3 tazas diarias, a las que podremos añadir un poco de miel para endulzarla. La tomaremos sola, sin mezclar con otras plantas o algún preparado farmacéutico.
Ajos

El "ajo" (Allium sativum). Una de las muchas virtudes que posee el ajo es la de normalizar el nivel de glucosa en la sangre. Se puede tomar crudo masticando 1 o 2 dientes de ajo por la mañana en ayunas, pero puede dejar mal aliento, y para evitarlo se pueden adquirir en herboristerías o tiendas naturistas extractos de ajo en cápsulas o perlas para mayor comodidad en su ingestión. Se pueden tomar cocidos, pero pierden gran parte de sus propiedades medicinales. También se puede consumir el famoso ajoaceite, similar a la mayonesa, pero muy apetitoso para acompañar multitud de comidas, que también se vende ya elaborado en supermercados y tiendas de alimentación.
Y a continuación les voy a detallar una receta de creación propia especial para personas con diabetes tipo II. Esta receta ya ha sido utilizada por familiares y amigos míos con resultados muy satisfactorios.

RECETA:
Un puñado de "marrubio blanco" (Marrubium vulgare).
Marrubio blanco

Marrubio blanco
 Un puñado de "salvia" (Salvia officinalis).
Salvia
Salvia
Un puñado de vainas de "judía" (Phaseolus vulgaris).
Judía verde

Judía, vaina seca desmenuzada
Estas son las tres plantas para la receta.
Con las plantas desmenuzadas cogeremos un puñado de cada planta y lo mezclaremos. Con la mezcla haremos una infusión a razón de una cucharada colmada por medio litro de agua, que dejaremos hervir 2 minutos y reposar otros 15 minutos. De esta infusión nos tomaremos (dependiendo del índice de glucosa que nos haya salido) una taza en ayunas si el índice no llega a 150 cada mañana. Y si el índice sobrepasa los 150 nos tomaremos otra taza por la noche al acostarse, es decir, 2 tazas al día, por lo menos una semana. No olvidar el control de la glucosa durante la toma de la receta por si desciende demasiado.
Tengan en cuenta que esta infusión es bastante amarga por el marrubio, pero mi consejo es tomarla sin edulcorar.

Fotografías de José Romero.

sábado, 31 de mayo de 2014

VESÍCULA BILIAR (Trastornos)

La vesícula biliar no suele causar problemas en la infancia o al principio de la edad adulta, pero en la edad madura comienzan los problemas por la frecuencia con que se van formando los cálculos biliares en ella. La vesícula biliar tiene que vaciar la bilis en el momento preciso, para el normal funcionamiento de la digestión.
La vesícula biliar almacena y concentra la bilis producida por el hígado, y cuando el alimento pasa del estómago al duodeno entra en función la vesícula que vierte su bilis al duodeno para emulsionar las grasas de la comida ingerida. Pero este funcionamiento sufre trastornos que se manifiestan con digestiones pesadas, dolor en la zona del hígado o en la paletilla, dolor de cabeza y náuseas, debido a piedras o cálculos que se han ido formando en la vesícula taponando los conductos de vaciamiento de la bilis, produciendo cólicos biliares (fuerte dolor abdominal). La mayor parte de los cálculos están formados de colesterol, otros de pigmentos y también los hay mixtos. Son más frecuentes en las mujeres que en los hombres. Y también hay personas portadoras de cálculos que no sienten síntomas ni molestia alguna.
Hay plantas medicinales con magníficas propiedades para fuidificar la bilis y regular su vaciamiento, evitando la formación de cálculos, y que a continuación les aconsejamos algunas cuya efectividad está comprobada.
Hipérico
Comenzamos con el "hipérico" (Hypericum perforatum). Esta planta facilita el buen funcionamiento de la vesícula biliar. Haremos una infusión con 3 cucharadas de la planta desmenuzada por litro de agua, que dejaremos hervir 2 minutos y reposar unos 10 minutos. Nos tomaremos 2 o 3 tazas al día después de cada comida. NOTA: En los días que tomemos sus infusiones evitaremos exponernos al sol, por ser una planta fotosensibilizante que podría producir quemaduras en la piel.

Tilo, flores
 Aquí tenemos el "tilo" (Tilia europaea). Las flores de este árbol tienen la propiedad de aumentar la secreción de la bilis. Haremos una infusión con 3 cucharadas de flores por litro de agua, que dejaremos reposar 15 minutos, y nos tomaremos hasta 3 tazas al día, calentitas y con un poquito de miel.
Diente de león
El "diente de león" (Taraxacum officinale). Esta magnífica planta depurativa, tiene la propiedad de facilitar la producción y vaciamiento de la bilis. Podemos hacer una infusión con tres cucharadas de hojas y raíces secas desmenuzadas por litro de agua, que dejaremos hervir 5 minutos y reposar otros 10 minutos. De esta infusión nos tomaremos 2 o 3 tazas al día antes de las comidas. También podemos consumir sus hojas tiernas en ensalada, aderezadas con un poco de aceite de oliva y unas gotas de jugo de limón.
Cardo mariano
El "cardo mariano" (Silybum marianum). Planta de magníficas propiedades para los problemas hepatobiliares, como la expulsión de las piedras biliares. En primavera podemos consumir sus grandes hojas tiernas en ensalada o cocidas, como cualquier otra verdura, pero antes hay que cortar los bordes de la hoja porque tiene pinchas, y también podemos hacer infusiones con sus semillas algo machacadas, pero las personas hipertensas se abstendrán de tomarlas. También podemos adquirir extractos de la planta en tiendas naturistas.

Fotografías de José Romero.